2021年11月17日,2021第四届品品香茶工业联合体白茶斗茶赛,在管阳河山品品香白茶庄园举行!品品香茶工业联合体迎来又一次年终“大考”,50多家联合体成员单位参赛,全面深化地查验茶叶质量!
大赛评委由专家审评组和成员单位审评组担任,赛事持续约请业界威望专家,参与茶样审评查核:
福建省茶叶质量检测中心站首任站长、福建茶叶协会秘书长、闻名茶叶审评专家陈金水教师,
福建省栽培业技能推广总站教授级高档农艺师,福建农林大学硕士生导师苏峰教授,
福建农林大学教授、福建农林大学园艺学院教授委员会主任、博士生导师孙云教授,
宁德师范学院教授、国家职业技能大赛裁判员、福建省评茶技能大师蔡烈伟教授,
福鼎市茗峰茶厂厂长、福鼎市茶叶办理局和福鼎茶厂人秘股和制茶车间支部书记李剑峰教师。
干茶、茶汤、叶底,每一个茶样的每一个细节体现,都历经两组评委的苛刻审评。经过一整天的初赛、决赛的剧烈竞赛,终究从白毫银针、白牡丹两个等级茶样中,别离评比出银奖、金奖和状元奖项!
活动中,品品香还举行了聘任典礼,延聘审评组专家李建峰教师,为品品香技能顾问,更深化地为品品香茶工业联合体供给技能辅导,助力茶叶质量更上层楼!
针对本年的茶叶质量整体点评,专家们都表明因为工艺进一步做到了标准化,茶样质量比照上一年有了更大的提高。活动还特别约请龚淑英教授、苏峰教授现场总结,辅导联合体未来的提高方向。
龚淑英教授在总结中,对一切参赛茶样的质量大加赞扬,她说竞赛的成果是在茶样间细微差别的比拼,而整体质量非常优异,一起她也对严厉的质量审评赛事提出了欣赏,经过赛事的威望成果可以辅导参赛成员,实在知道到本身的距离,提高标准化水平。
苏峰教授已接连参与四届斗茶赛,他说自己是见证了品品香茶工业联合体一步步生长,而联合体这个立异形式,不仅是在福建省创始,至今仍然是福建的仅有,现在联合体的部队越来越强大,企业与联合体间的协作也渐渐变得深化,特别是每年都有许多新成员参加联合体的情况下,仍就坚持了联合体之间的质量趋同,这表明品品香现已总结出一套行之有效的系统,在出产高质量的产品的一起,带动茶农致富,助力村庄复兴。
品品香邵克平总经理最终总结说,斗茶大赛是查验质量的最好时机,经过举行赛事,咱们查验了质量、沟通了技艺、维系了爱情,他期望每个成员都能利用好这样的渠道,知道到本身的距离和缺乏,知道到做一杯好茶不易!
因而,他要求联合体成员要建立“做好人、做好茶”的坚决知道,不断学习生长,要求他们作为各成员单位带头人,要逐渐深化农户茶园,走遍田间地头,在源头上下苦时间,协助茶农建立质量安全的正确认知,带领茶农做好栽培办理标准化。一起邵总也要求技能中心,不断总结经验,凭借各界专家的力气,在技能、办理上为联合体供给有力辅导。他期望,将茶农、联合体成员和企业构成利益同享、命运同享,种好茶、卖好茶,完成茶园增收、日子夸姣,用一杯好茶去夸姣千家万户。