品品香是福鼎白茶的一线大牌，简语是其平价系列，以新茶居多，年份上也比较丰富。我们这次要评测的这款品品香简语陈皮白茶还是比较有意思的。它是跨茶类拼配，两种主料都是核心产区茶，并且都是18年的老茶。品品香将白茶跟陈皮按照特殊的比例进行配比，并紧压成饼，应该是品品香在品类延展上的一次尝试。今天我们就来测一测——

  茶叶是非标品，不同批次可能有很大差异。评测结果仅针对同批次产品。建议我们大家选择我们近1-2个月推荐过的茶。数码产品那种一测定乾坤的玩法，并不适合茶叶。

  这款茶的干茶是一袋两个小方块。如果碗比较小的话可以掰一半，如果碗比较大的话，可以两块一起放进去。干茶有淡淡的陈皮香气和白茶香气混合在一起，比较独特。茶饼的表面能够正常的看到一些白毫芽头，但主料还是寿眉为骨。实话说，产区的寿眉价格不高，这款陈皮白茶斤价已经来到200以上，并不算便宜。

  头泡一分钟出汤，因为是茶饼，所以我们多泡了一会儿。出来的汤感不是特别的厚，茶汤的粘稠度和爽滑度还是可以的。入口清甜，陈皮的香气入汤，口感舒适度很高。

  第2泡15秒左右出汤。茶叶已经基本完全泡开了，能够正常的看到里面有比较多的杆茎，一般茶梗中含糖量会高一些，茶汤里的甜度，它们应该贡献了不少力量。第2道茶汤滋味更加厚重，汤感上来了，但是粘稠度会降低。汤水稍微有点粗，水中有颗粒感，但是并不涩口，整体喝起来还是舒服的。但是这一泡茶开始感觉陈皮的滋味有点出戏，比较跳，给人一种不请自来的感觉，喝完以后总想问它一句，你为何会出现在这里？

  第3泡10秒左右出汤。汤水依然比较粗，没什么不好的滋味出来，倒是喝出了一些清凉感。不过从这一道茶开始甜润基本上喝不太出来了。

  第4泡我们坐杯半分钟。说实线克的茶，坐杯半分钟确实有点残暴了。这一道茶汤色比较深，陈皮香气也更浓了。茶汤的苦涩滋味出来了，但是涩感很快就能化开，口感会有一些留存。这款茶还是要出汤及时，不适宜久坐。

  第5泡我们10秒出汤。汤感柔和了很多，苦涩的滋味大幅度下降。甜润度基本上没有了。这款茶往后还是可以泡的，但是陈皮的味道和白茶始终没能很好的融合，比较跳。

  这个茶我们后面又冲泡了3泡。茶汤的滋味还是很足的，虽然不会有杂味或者异味，但是也没再有特别让人欣喜的味道出来。总的来说，这种新型的拼配茶，还是以探索尝试为主。像这款茶的味道搭配我们不是特别中意，总有一种拿着劲儿喝的感觉。喝茶还是一种休闲活动，茶汤让人喝着舒爽愉快是很重要的。当然，这只是我们一家之言，大家也可以多尝试。面对新事物，老家伙们总是会有更多抵触，这很正常。

  对于这种比较新颖的拼配茶，我们仍就持保留意见。就像最开始喝普洱的时候我也是喝不惯，后来喝着喝着就喜欢上了，这都是说不准的事情。以我们目前的接受能力，品品香的这款简语陈皮白茶我们给出三星，你们可以买回去尝试。毕竟是小袋封装的，可以分3克和6克去冲泡，办公室冲泡还是很方便的，而且香气不错。职场人谁会拒绝柑橘的清香呢。